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などの添加物が多くの商品に使われています。
見た目を綺麗に保ったり、食感を安定させるため。日持ちをよくして保存を効かせるため。...なので、すべてを否定するわけではありません。
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自身の不調改善をきっかけに、ファスティング・分子栄養学・腸内環境について学び、食事と腸内環境を整えることの大切さを実感。
現在は、便秘・肌荒れ・アレルギー・疲れやすさなど、病院に行く程でもない不調(不定愁訴)に寄り添いながら、腸が喜ぶ食事で身体を整え、内側からキレイを育てる腸活食育をお伝えしています。
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分子整合医学美容食育協会健康美容食育指導士
プロフェッショナルファスティングマイスター(1級断食指導者)
腸内環境管理士/腸内環境解析士


基本の無添加ソーセージ仕込み/1人500g
一度作ると、市販に戻れなくなるかもしれません!
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